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江蘇預糊化淀粉廠家
產品時間：2021-02-10
江蘇預糊化淀粉廠家 預糊化淀粉為白色粉末。淀粉粒在適當溫度下（各種來源的淀粉所需溫度不同，一般60~80℃）在水中溶脹、分裂、形成均勻糊狀溶液的作用稱為糊化作用。糊化作用的本質是淀粉粒中有序及無序（晶質與非晶質）態的淀粉分子之間的氫鍵斷開，分散在水中成為膠體溶液。
江蘇預糊化淀粉廠家
預(yu)糊化淀粉(fen)又稱(cheng)為α-化淀粉(fen)，是一(yi)種用(yong)途廣(guang)(guang)(guang)泛(fan)的(de)(de)(de)變性淀粉(fen)，應用(yong)時只要用(yong)冷(leng)水(shui)(shui)調成糊，免除(chu)了加(jia)熱糊化的(de)(de)(de)麻(ma)煩。芬德化工生(sheng)產的(de)(de)(de)預(yu)糊化淀粉(fen)粘度特高，而且具有良好(hao)的(de)(de)(de)水(shui)(shui)溶性，增稠(chou)速度快，可作為增稠(chou)劑(ji)、粘合(he)劑(ji)、成膜劑(ji)，保(bao)水(shui)(shui)劑(ji)等，無毒(du)，無味，PH值(zhi)是中性，所以用(yong)途廣(guang)(guang)(guang)，廣(guang)(guang)(guang)泛(fan)應用(yong)于建(jian)筑涂料、紡(fang)織、造(zao)紙(zhi)、紙(zhi)箱粘合(he)、養殖飼料、石油鉆井、鑄造(zao)、制鞋、制香(xiang)等行業(ye)。
應用(yong)領域 nbsp;
在建(jian)筑工業中（保溫(wen)砂漿、膩子粉、瓷(ci)磚粘(zhan)結、建(jian)筑砂漿等(deng)）可使施工性能提(ti)高，同時生產成(cheng)本則降低10～20%左(zuo)右。
在(zai)養殖中，預(yu)糊化(hua)淀粉(fen)無毒、易消化(hua)、有營養，是的飼料粘(zhan)合劑，一般添(tian)加量為20%。
總之，預糊化淀(dian)粉快(kuai)速溶于冷水而形成高粘度淀(dian)粉糊的特(te)性使其在(zai)很多(duo)行業方面起到(dao)了成功的應用。如(ru)在(zai)金屬鑄造中(zhong)作砂(sha)型粘合劑(ji)；在(zai)紡織工業中(zhong)廣泛地(di)用作上漿劑(ji)；在(zai)建筑(zhu)業中(zhong)用在(zai)涂(tu)料里(li)等。另，根據時代的發展，它將應用在(zai)更多(duo)行業中(zhong)
食(shi)品中(zhong)的(de)應用(yong)：溶解速度(du)快和(he)粘接性是預糊化淀粉的(de)主要(yao)性質，因(yin)此它(ta)可用(yong)于(yu)(yu)一些對時間(jian)要(yao)求比較(jiao)嚴格的(de)場合(he)，在食(shi)品工(gong)業中(zhong)可用(yong)于(yu)(yu)節省熱處理而要(yao)求增稠、保型等(deng)方面，可改(gai)良糕(gao)點質量、穩(wen)定冷凍食(shi)品的(de)內部組織(zhi)結構(gou)等(deng)。預糊化淀粉在食(shi)品工(gong)業中(zhong)主要(yao)用(yong)于(yu)(yu)制作(zuo)軟(ruan)布丁、肉汁餡、漿、脫水湯料(liao)、調料(liao)劑以及果汁軟(ruan)糖等(deng)。
魚業養(yang)(yang)殖中(zhong)(zhong)的(de)應用(yong)：通常魚飼料為顆粒狀(zhuang)，它由富含維(wei)生素等(deng)營養(yang)(yang)，飼料粉(fen)(fen)、一(yi)定比例的(de)粘合劑、油脂等(deng)組成(cheng)，其中(zhong)(zhong)的(de)粘合劑必須具有以下(xia)特點(dian)：①無(wu)毒、易(yi)消(xiao)化、有營養(yang)(yang)；②透明；③直到魚吃(chi)完前，一(yi)直維(wei)持顆粒的(de)整體形(xing)狀(zhuang)；④不被水(shui)中(zhong)(zhong)的(de)溶質(zhi)溶解；⑤不粘設備。預糊(hu)化淀粉(fen)(fen)是(shi)魚飼料粘合劑，一(yi)般添加量為20%。
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