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澄清劑生產廠家價格
一、應用范圍:
可用于(yu)獼猴(hou)桃酒(jiu)(jiu)、桑(sang)葚酒(jiu)(jiu)、葡萄酒(jiu)(jiu)、楊(yang)梅酒(jiu)(jiu)、藍莓酒(jiu)(jiu)、青梅酒(jiu)(jiu)、山楂酒(jiu)(jiu)等(deng)各類果酒(jiu)(jiu)飲品的(de)澄清(qing)。
二(er)、用(yong)(yong)法用(yong)(yong)量:
萬分(fen)之(zhi)四-萬分(fen)之(zhi)六【不同工藝(yi)的生酒、果(guo)汁宜小(xiao)試(shi)或中試(shi)試(shi)驗確定添加量(liang)】
三、產品性能:
果汁(zhi)酒(jiu)澄(cheng)清劑主要(yao)是(shi)通過(guo)電荷(he)(he)中(zhong)和澄(cheng)清果汁(zhi)、即在(zai)酸(suan)性(xing)條件(jian)下的(de)(de)澄(cheng)清劑帶(dai)(dai)正(zheng)電荷(he)(he)、可與果汁(zhi)中(zhong)帶(dai)(dai)負(fu)電荷(he)(he)的(de)(de)果膠、維生素、單寧等物(wu)質(zhi)(zhi)結合。在(zai)充分(fen)(fen)攪拌(ban)的(de)(de)條件(jian)下、正(zheng)負(fu)電荷(he)(he)的(de)(de)中(zhong)和作(zuo)用(yong),打破果汁(zhi)的(de)(de)穩(wen)定性(xing),而使果汁(zhi)中(zhong)懸浮(fu)物(wu)吸附與澄(cheng)清劑表面,凝結沉淀,通過(guo)過(guo)濾(lv)(lv)即可得澄(cheng)清原汁(zhi)。另外,澄(cheng)清劑具有防腐抑菌作(zuo)用(yong),能(neng)有效(xiao)的(de)(de)延長果汁(zhi)、果酒(jiu)的(de)(de)貯(zhu)藏期(qi)。除去(qu)蛋(dan)白質(zhi)(zhi)、鞣質(zhi)(zhi)、樹膠等大分(fen)(fen)子物(wu)質(zhi)(zhi),使溶液易于過(guo)濾(lv)(lv),為后(hou)續(xu)分(fen)(fen)離、純(chun)化提(ti)供方便,保(bao)留氨基酸(suan)、多肽、多糖成份,提(ti)高產品的(de)(de)口感、穩(wen)定性(xing)和澄(cheng)明度,利(li)于長期(qi)保(bao)存(cun)。
澄(cheng)清(qing)(qing)劑(ji)(ji)可溶(rong)于水和大多數稀酸(suan),添(tian)加量(liang)因果酒、果汁種類不(bu)同而不(bu)同,在使(shi)用(yong)前可以進行澄(cheng)清(qing)(qing)實(shi)驗以確定(ding)使(shi)用(yong)量(liang)。澄(cheng)清(qing)(qing)劑(ji)(ji)具有資源豐(feng)富、成(cheng)本低(di)、無色(se)無味(wei)、澄(cheng)清(qing)(qing)效果好等優(you)勢(shi)。
應用范(fan)圍 1、食品(pin)(pin):用于(yu)乳制食品(pin)(pin)、肉制食品(pin)(pin)、烘焙食品(pin)(pin)、面制食品(pin)(pin)、水(shui)(shui)產(chan)(chan)制品(pin)(pin)、各類飲料、調味食品(pin)(pin)等(deng)。 1、保健食品(pin)(pin) 、填充劑、藥用原料等(deng)。 3、工業(ye)(ye)制造(zao):石油業(ye)(ye) 、制造(zao)業(ye)(ye)、農業(ye)(ye)產(chan)(chan)品(pin)(pin)、蓄電池(chi)、精(jing)密鑄件(jian)等(deng)。 4、化(hua)妝品(pin)(pin):洗面乳、美(mei)容霜、化(hua)妝水(shui)(shui)、洗發(fa)水(shui)(shui)、面膜等(deng)。 5、飼(si)料:寵物罐頭、動物飼(si)料、水(shui)(shui)產(chan)(chan)飼(si)料、維生素(su)飼(si)料、獸藥產(chan)(chan)品(pin)(pin)等(deng)。
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