服務熱線
江蘇亮藍生產廠家
亮藍為(wei)紅(hong)紫色(se)均勻粉末或(huo)顆(ke)粒,有金(jin)屬光澤,無臭。它具有酸性染料的特性,能使(shi)動物(wu)纖維(wei)著色(se)。
亮藍:Brilliant Blue
別名 [[[4-[N乙基-N-(3′-磺基苯甲基)-氨基、苯基、-(2′-磺基苯基)-亞甲基]-2,5-亞環己二烯基]-(3′-磺基苯甲基)-乙基胺二鈉鹽、C.I.食用藍色2號、FD&C藍色1號(美)、食用藍色1號(日)
編碼 GB 08.007、INS 133、C.I.(1975)42090
性狀 紅紫色均勻粉末或顆粒,有金屬光澤,無臭。易溶于水(18.7g/100mL,21℃),呈綠光藍色溶液,溶于乙醇(1.5g/100mL,95%乙醇,21℃)、甘油、丙二醇。耐光、耐熱性強。對檸檬酸、酒石酸、堿均穩定。
1.用途(tu):一種偶氮型(xing)酸性(xing)染料(liao)(liao)。主(zhu)要用于(yu)食品、飲料(liao)(liao)著色,也用于(yu)羊毛、蠶絲(si)的染色及(ji)制造色淀。水(shui)溶(rong)性(xing)合成色素,鮮艷的嫩色,廣泛用于(yu)冰淇淋(lin)、雪糕、果(guo)凍(dong)、酸奶、飲料(liao)(liao)、罐頭、糖果(guo)包衣等的著色。
根據中國食品添(tian)加劑使(shi)用(yong)衛生(sheng)標準(GB2760-1996)規(gui)定:用(yong)于高糖(tang)果(guo)(guo)汁(味(wei))或果(guo)(guo)汁(味(wei))或果(guo)(guo)汁(味(wei))飲(yin)料、碳酸飲(yin)料、配制酒、糖(tang)果(guo)(guo)、糕(gao)點上彩裝、西瓜(gua)醬罐頭、青(qing)梅、蝦(味(wei))片、漬制小(xiao)菜、紅(hong)綠絲,使(shi)用(yong)量(liang)(liang)0.1g/kg;用(yong)于冰淇淋,使(shi)用(yong)量(liang)(liang)0.02g/kg。用(yong)于植物(wu)蛋白(bai)飲(yin)料、乳(ru)酸菌(jun)飲(yin)料,用(yong)量(liang)(liang)0.05g/kg。
2.使(shi)用量:一般為0.025g/kg。
3.使用(yong)方法:將準確稱量的本(ben)品(pin)置于容(rong)器(qi)中,逐漸(jian)加入(ru)適量溫水,并不斷(duan)攪拌使之(zhi)*溶(rong)解,所得溶(rong)液(ye)即可用(yong)于著色。
使(shi)用(yong)過程中應注(zhu)意(yi)避(bi)免(mian)或減少酸、減、氧化計、還(huan)原(yuan)計、金屬離子、微(wei)生物等物質(zhi)的不良影響,并注(zhu)意(yi)免(mian)受(shou)高(gao)溫與暴(bao)曬(shai),以防褪色或變色。
4.復合著(zhu)色(se)(se)(se)劑的使用:根(gen)據需要,可將本品與本公司生產的其它色(se)(se)(se)澤(ze)的著(zhu)色(se)(se)(se)劑按適當(dang)比例配(pei)置各種不同的顏色(se)(se)(se)。
江蘇亮藍生產廠家