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江蘇普魯蘭糖生產廠家
普(pu)魯(lu)蘭(lan)糖(tang)(tang)是(shi)一種水溶(rong)性(xing)(xing)粘(zhan)質(zhi)多糖(tang)(tang),成(cheng)品為白色顆粒狀固(gu)體(ti)。該多糖(tang)(tang)有兩個重要(yao)的特性(xing)(xing):結(jie)構上富有彈性(xing)(xing),溶(rong)解度(du)比較大。普(pu)魯(lu)蘭(lan)多糖(tang)(tang)的成(cheng)膜性(xing)(xing)、阻氣性(xing)(xing)、可塑(su)性(xing)(xing)、粘(zhan)性(xing)(xing)均較強,并且具有易溶(rong)于水、無毒無害、無色無味等優(you)良特性(xing)(xing),已廣泛應用于醫藥(yao)、食品、輕工、化工和石油等領域。
普魯蘭多糖的生產原料主要是糖質原料,生產過程為生物轉化過程及生化提取過程。
農產品及食品保鮮:
由于普魯蘭多糖具有良好的成膜性,可廣泛應用于水果、蔬菜、雞蛋、茶葉等農產品保鮮。普魯蘭多糖作為一種新型海產品被膜保鮮劑,能充分有效地抑制海產品體內揮發性鹽基氮的大量積累,對海產品體內水分蒸發也有良好的保護作用。
醫藥及醫藥新材料:
作為血漿增量劑;在免疫學上應用前景廣闊;在制藥工業作為硬膠囊材料、薄衣劑、緩釋劑已得到應用;可制作眼內眼鏡;可控制血糖上升;可有效增殖體內有益菌,改善便秘
普魯蘭(lan)多糖(tang)是一(yi)種水(shui)溶性粘(zhan)(zhan)質多糖(tang),成品為白色固體粉(fen)末(mo)。由于(yu)其具有良好的(de)成膜、成纖(xian)維、阻氣、粘(zhan)(zhan)接、易(yi)加工、無毒性等特性,已(yi)廣泛(fan)應用(yong)于(yu)食品、輕工、化工和石油等領(ling)域。
(1)保健品膠囊行業、化妝品的粘(zhan)結成形(xing)劑(ji)。
(2)食品品質(zhi)的(de)改良劑(ji)和增稠(chou)劑(ji)。
(3)用(yong)于防止(zhi)氧化的水溶性的包(bao)裝材料。
(4)主(zhu)食(shi)、糕(gao)點(dian)的低熱能食(shi)品原料。
普魯蘭多糖(tang)可被微生物降解利(li)用(yong),不會(hui)引起(qi)環境(jing)污染,故(gu)被譽為無公害塑料,在化妝品、食品、化工、環保等領(ling)域具有廣泛的用(yong)途。
在食(shi)品工業常用(yong)作保鮮(xian)劑(ji)、成型劑(ji)、品質改(gai)良劑(ji)、乳化劑(ji)、增稠劑(ji)等(deng)。
江蘇普魯蘭糖生產廠家