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大蒜粉生產廠家 大蒜粉廠家
大(da)蒜粉的用途(tu):大(da)蒜粉,通過大(da)蒜素油添加載體制備(bei)而成的粉劑(ji)。
保健、促生長(chang)作用(yong):大蒜素(su)可有效(xiao)刺激動物(wu)體內(nei)產生香味的氨基酸的形(xing)成,增(zeng)加(jia)(jia)肉蛋(dan)(dan)中的香味成分,使(shi)肉蛋(dan)(dan)鮮味更美。加(jia)(jia)入飼料中可提高畜禽(qin)及(ji)魚蝦抗(kang)病能力,加(jia)(jia)快生長(chang)速度(du)。 有清瘟、解毒、活(huo)血化瘀的功能,可顯著降低(di)飼料中有效(xiao)物(wu)質的毒性(xing)。
降(jiang)血糖(tang)實驗證明(ming),生食大蒜有提高正(zheng)常人(ren)葡萄糖(tang)耐量的作用,還可促進胰島素的分泌(mi)和增(zeng)加組織細(xi)胞對葡萄糖(tang)的利用,從而(er)使血糖(tang)下降(jiang)。
可使(shi)血液變(bian)稀抽煙喝酒會(hui)使(shi)血液變(bian)得粘稠,如果同時吃些大蒜,就會(hui)平(ping)衡(heng)稀釋血液。而且(qie)還具有類似維生(sheng)素E和維生(sheng)素c的抗(kang)氧化特性。
降低血壓高(gao)血壓患(huan)者每天早晨吃幾瓣醋泡的大蒜(suan),并(bing)喝兩湯勺醋汁,吃半(ban)月對高(gao)血壓患(huan)者會有明顯(xian)的效果。
降低膽(dan)固醇(chun)如果大(da)蒜(suan)(suan)配(pei)蛋黃(huang)可抑制(zhi)(zhi)血(xue)(xue)管(guan)和皮膚老(lao)化,蛋黃(huang)里所含的(de)(de)(de)卵磷脂(zhi)能清除黏著(zhu)在血(xue)(xue)管(guan)壁上的(de)(de)(de)膽(dan)固醇(chun),起(qi)到降低膽(dan)固醇(chun)的(de)(de)(de)作用。另外,蛋黃(huang)還(huan)含有(you)(you)豐富的(de)(de)(de)維(wei)生素E,能抑制(zhi)(zhi)活性酸素,減緩血(xue)(xue)管(guan)和皮膚老(lao)化;而(er)大(da)蒜(suan)(suan)又能促進血(xue)(xue)液循環。這(zhe)一搭配(pei)不(bu)(bu)(bu)(bu)但能有(you)(you)更好的(de)(de)(de)抗(kang)老(lao)化作用,對(dui)怕冷癥的(de)(de)(de)治療甚至美容(rong)也有(you)(you)不(bu)(bu)(bu)(bu)錯的(de)(de)(de)效果。對(dui)于那些不(bu)(bu)(bu)(bu)喜歡(huan)大(da)蒜(suan)(suan)刺激(ji)性氣味(wei)的(de)(de)(de)人來(lai)說,大(da)蒜(suan)(suan)煎蛋黃(huang)是一個不(bu)(bu)(bu)(bu)錯的(de)(de)(de)選擇。它(ta)是在搗(dao)碎的(de)(de)(de)大(da)蒜(suan)(suan)里拌入蛋黃(huang),然后用文火慢慢煎成,既沒有(you)(you)刺鼻的(de)(de)(de)味(wei)道,雙不(bu)(bu)(bu)(bu)會對(dui)胃產(chan)生強烈刺激(ji)。
消除疲勞(lao)、恢復體力大蒜配(pei)豬(zhu)肉(rou)是個不錯的(de)吃法,豬(zhu)肉(rou)是含(han)維(wei)(wei)生素B1豐富的(de)食物之(zhi)一(yi)。而維(wei)(wei)生素B1與大蒜所含(han)有的(de)蒜素結合在一(yi)起,能起到消除疲勞(lao)、恢復體力的(de)作用(yong)。
使血(xue)液暢(chang)(chang)通(tong)大蒜(suan)加青魚食用,能夠使血(xue)液通(tong)暢(chang)(chang),大蒜(suan)能促進魚中蛋白質的消(xiao)化。鯧魚、秋刀(dao)魚、青魚中含有豐(feng)富的不飽(bao)和(he)脂肪酸,對(dui)于降(jiang)低(di)膽固(gu)醇、凝固(gu)血(xue)小板(ban)、溶解血(xue)栓(shuan)有明(ming)顯效果,和(he)大蒜(suan)一起吃(chi),更有助于血(xue)液暢(chang)(chang)通(tong)。
大蒜的食用禁忌
需要(yao)提(ti)醒的是(shi)(shi)大蒜(suan)(suan)宜生食。食用(yong)大蒜(suan)(suan)搗(dao)碎成泥,而不是(shi)(shi)用(yong)刀切(qie)成碎末。并且(qie)先放(fang)10~15分鐘,讓蒜(suan)(suan)氨酸和蒜(suan)(suan)酶在空氣中結合產生大蒜(suan)(suan)素后再食用(yong)。
同時,也要注意大(da)(da)(da)蒜(suan)的(de)量(liang)(liang),不(bu)是吃得越(yue)多越(yue)好大(da)(da)(da)蒜(suan)吃多了會(hui)影響B族維(wei)生素的(de)吸收(shou),大(da)(da)(da)量(liang)(liang)食用大(da)(da)(da)蒜(suan)還對眼睛有刺激作用,容易引(yin)起眼瞼炎、眼結膜(mo)炎。另(ling)外,大(da)(da)(da)蒜(suan)不(bu)宜(yi)(yi)空腹食用。胃潰瘍患者和患有頭痛、咳嗽、牙疼等(deng)疾病時,不(bu)宜(yi)(yi)食用大(da)(da)(da)蒜(suan)。每天1次或隔天1次即(ji)可,每次吃2~3瓣(ban)。
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