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L-組氨酸生產廠家
產品時間:2021-02-10
L-組氨酸生產廠家 L-組氨酸廠家 食品級L-組氨酸
無色針狀或片狀結晶,在277℃時軟化,287℃分解。25℃時在水中的溶解度為41.9g/L,極微溶于醇,不溶于醚。味甜。

L-組氨酸生產廠家 L-組氨酸廠家 食品級L-組氨酸

 中文名稱: L-組氨酸

英文名稱: L-Histidine
CAS號: 71-00-1
分子式: C6H9N3O2
分子量: 155.15

 白色晶體或結晶性粉末。無臭。稍有苦味。約于277~288℃熔化并分解。其咪唑基易與金屬離子形成絡鹽。溶于水(4.3g/100ml,25℃),極難溶于乙醇

  用途:用作營養強化劑,是氨基酸輸液、復合氨基酸制劑中的重要組成。

在食品中添加食品營養強化劑,不僅可以補充天然食品的營養缺陷,而且可以改善食品中的營養成分及其比例,以滿足人們對營養的需要。另外,利用食品營養強化劑可以特別補充某些營養物質,達到特殊飲食和健康的目的。

食品營養強化劑不僅可以提高食品的營養質量,還可以減少和預防很多營養缺乏癥及營養缺乏引起的其他并發癥,有些營養強化劑還兼有提高食品的感官質量和保藏性能的作用

 食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
保健食品 、填充劑
化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等。
飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。

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